Com a proposta de oferecer alimentos saudáveis, sem glúten e lácteos, a Milcoo chega a Goiânia no próximo dia 7 de novembro, com saborosas opções de iogurtes e sorvetes plant-based. Na loja-fábrica, situada no Jardim América, a população poderá adquirir os produtos para consumo no local e, retirada para a viagem, além de, em breve, opção via delivery.

A fórmula dos alimentos é constituída por meio de um creme de coco com probióticos, sem conservantes. O intuito é garantir, de forma inovadora, deliciosas opções às pessoas adeptas da alimentação saudável, com intolerância e restrições alimentares, além de veganos.

O estabelecimento contará, ainda, com diversas opções de toppings no balcão, para acrescentar ao iogurte e sorvetes. Também serão comercializados produtos de terceiros, selecionados pela curadoria da sócia-proprietária da Milcoo, Tathiane T. Almeida.

Antes de chegar a Goiânia, o produto surgiu com o nome de “Cococream”, na cidade de Ribeirão Preto (SP), com produção e comercialização de forma caseira. A sócia-proprietária da Milcoo viajou, de 2016 a 2017, em um ”ano sabático” onde, na Nova Zelândia, experimentou iogurte de coco. Ainda nessa viagem, Tathiane fez curso de culinária nutricional em Venice (Los Angeles), e, ao regressar para o Brasil, adaptou e reproduziu a receita do alimento.