Festival marca retomada da enogastronomia

06/05/2022 | 0 comentários
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Os empresários José Anjos da Decanter e Eurione Fabrício, do Enne Restaurante e Adega, se unem no Goiânia Wine Festival, evento que irá oferecer mais de 80 rótulos de vinhos e espumantes nacionais e importados para degustação em uma só noite, no dia 20 de maio, às 20 horas.

 

O festival de vinhos marca a retomada dos eventos de enogastronomia em Goiânia. Uma pesquisa da Wine Intelligence, avaliada pelo site especializado Divinho, mostrou que o número de consumidores de vinho no Brasil está em  expansão.

 

A pandemia, e a nova rotina de ficar em casa acabaram impulsionando o consumo e criou uma tendência que deve se manter mesmo agora quando os restaurantes e adegas já estão recebendo clientes novamente.

 

“O vinho é uma bebida que cabe em qualquer lugar justamente pela sua variação de sabores e possibilidades de harmonização. Essas características conquistaram o brasileiro, que a cada dia se torna mais exigente”, explica  José Anjos, diretor da Decanter Goiânia, que tem em seu portfólio mais de 200 rótulos internacionais e alguns nacionais.  

 


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